Recette simple et délicieuse : Pain maison fait par les enfants
Apprendre à cuisiner est une compétence essentielle pour la vie quotidienne, et pourquoi ne pas commencer dès le plus jeune âge? En laissant vos enfants cuisiner par eux-mêmes, non seulement ils développeront leur autonomie, mais ils apprendront également les bases de la cuisine. Voici une recette de pain maison simple à réaliser qui ravira toute la famille!
Ingrédients :
2 tasses et demie (625 ml) d’eau tiède
1 cuillère à soupe de levure active sèche
1 cuillère à soupe de sucre
6 tasses (1500 ml) de farine tout usage
2 cuillères à thé de sel
1/4 de tasse (65 ml) de beurre ramolli
Étapes :
1. Verser 1/2 tasse d’eau chaude dans un grand bol.
2. Ajouter la levure et le sucre et laisser reposer pendant 5 minutes.
3. Ajouter le reste d’eau et la moitié de la farine et bien mélanger.
4. Incorporer le reste de la farine, le sel et le beurre, puis mélanger.
5. Battre la pâte pendant environ 8 minutes, puis pétrir.
6. Former une boule, la remettre dans le bol et laisser reposer pendant 1 heure et demie.
7. Graisser 2 moules à pains de 4 x 8 et y placer la pâte.
8. Couvrir et laisser lever pendant une autre heure.
9. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) et faire cuire les pains pendant 30 à 35 minutes.
Le résultat? Un délicieux pain fait maison qui régalera toute la famille, avec l’amour et les efforts de vos enfants en prime. Bon appétit!
Source : francoischarron.com
