Une cuillère électrique révolutionnaire pour rehausser vos plats sans sel
Une entreprise japonaise a récemment lancé une cuillère électrique innovante qui promet d’améliorer le goût des aliments faibles en sodium, en s’électrisant la langue et en intensifiant la saveur salée. Cette technologie est une réponse à la problématique des régimes alimentaires sains mais peu savoureux.
Une cuillère électrique pour rehausser le goût des plats
La cuillère électrique de Kirin, appelée Electric Salt Spoon, envoie un léger courant électrique à la langue grâce à des électrodes, ce qui permet de concentrer les molécules d’ions de sodium et d’amplifier la perception du goût salé. Ce dispositif transforme ainsi les plats fades en une expérience gustative plus agréable, encourageant une alimentation plus saine.
Une innovation testée pour garantir son efficacité
Kirin a collaboré avec le professeur Homei Miyashita de l’Université Meiji au Japon pour tester cette technologie, initialement expérimentée avec des baguettes connectées à une batterie portée au poignet. La cuillère électrique est une version portable et pratique de ce concept, mais des précautions sont recommandées pour certains utilisateurs.
Disponibilité et perspectives de vente
La cuillère électrique est disponible en édition limitée de 200 exemplaires, commercialisée à 19 800 yens, soit environ 120 euros. Kirin envisage de développer ses ventes à l’international dans les années à venir, avec pour ambition de toucher un million de personnes dans les cinq prochaines années.
Source : www.phonandroid.com
